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妮妮非常不愛吃水果
舉凡那些明明就很甜的蘋果、香蕉、水梨都不愛
剛好去全聯看到了之前沒看過的洋菜條
於是決定把水果做成果凍試試看!!
這就是在全聯買到的洋菜條
材料:
火龍果汁200ml
洋菜2g
做法:
1.洋菜泡水2小時
(現在天氣炎熱,建議冰在冰箱裡)
(如果沒泡到2小時也可以,只是會比較難融化)
2.把火龍果加一點點水打成汁
(水越少,火龍果味越濃厚)
3.把泡好的洋菜水倒掉,並把洋菜擰乾
4.取200ml的火龍果汁,並把洋菜加入果汁裡
5.用小火加熱直到洋菜完全融化
(加熱過程中要不斷的攪拌才不會燒焦噢)
6.倒入可耐熱的容器內,放涼,冰進冰箱大約4小時就完成囉!!
果汁和洋菜的比例是100ml:1g
如果想做多一點或少一點可以自行調整
例如500ml的果汁就用5g的洋菜條
另外,我是直接用thinkbaby的碗加熱,然後直接放涼冰進冰箱,沒有額外倒入其他容器(想說方便就好)
超級簡單的小點心,冰涼又健康,還可以訓練寶貝的咀嚼能力,媽咪們趕快試試看吧!!
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